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おすすめのお土産(国内外)「551の豚まん」

2016年12月13日

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┃ ■  ニュースレター No.60(中江様/SCD2国内分科会委員)
┃    (テーマ:おすすめのお土産(国内外))
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いつもお世話になっております。住友電気工業 中江です。

 私のいつものお土産を紹介します。
 大阪では定番の、551蓬莱の豚まんです。小生は現在職場のある神奈川県に住ん
でおりますが、家族全員関西から引っ越してきたこともあり、大阪方面に出張や帰省
の際には子供たちに「551の豚まん」をねだられます。1つが大きくて皮もしっか
りボリュームがあるので、大人でも2つあれば結構満腹になります。私の家では持ち
帰り後一旦冷凍保管して、週末の昼食のお楽しみとなってます。新幹線の新大阪駅中
央コンコース土産物売り場で購入しますが、いつも行列ができてます。
 もし皆さん新幹線で持ち帰られる場合は、紙袋だとニンニク系の匂いが激しく漏れ
るので、マジックテープで口を閉じられる保冷袋を一緒に購入されることをお勧めし
ます。

 また豚まんということでは、神戸三宮の一貫楼もお奨めです。こちらはサイズやボ
リュームは蓬莱とほぼ同じですが、少し甘みとまろやかさがあるように思われ、家内
はこちらの方が気に入っています。
 本店はJR元町駅前にあり、店内食だけでなく持ち帰りカウンターで買ってその場で、
または神戸観光の弁当としてかじることができますが、中の肉汁が出てきて手がドロ
ドロになるので手拭きの準備と注意が必要です。

 関西の豚まんは少しワイルドなので胃腸の弱い人にはお勧めしにくいところがある
のですが、関東では台湾小龍包の京鼎楼(ジンディンロウ)で大変おいしいのをいた
だきました(豚まんと一緒にすると怒られるかも知れませんが)。こちらは小ぶりで
スプーンに乗せて肉汁とスープを味わいながらいただくという上品なもので、私は横
浜そごう店でいただきましたが、恵比寿が本店で、関東の百貨店やショッピングセン
ターなどにも店があるようです。


 途中でテーマがお土産からレストランに変わってしまいました。ご容赦ください。

                                    以上

(文責:住友電気工業(株) 中江 俊博/CIGRE SCD2 事務局)